20 октября в народном календаре отмечается день Сергея Зимнего. Этот день, согласно народным поверьям, знаменует начало зимы: «Сергей зиму начинает». Поэтому к этой дате многие старались завершить подготовку своего хозяйства к холодам. Однако одной из традиций, связанную с этим днем, скорее всего, можно назвать необычной — солёные огурцы отправляли зимовать на дно водоёма. Об этом можно подробнее узнать в Газете Новой Камы.

Пока реки и озёра не покрывались льдом, хорошо закупоренные бочки с солёными огурцами опускали на дно водоема. Холодная вода способствовала сохранению продукта при довольно стабильной температуре на протяжении всей зимы. Весной эти бочки доставали обратно. Для современного человека такая традиция выглядит скорее как интересный исторический факт о том, как люди обходились без холодильников и современных погребов, чем как способ, который стоит повторять.

Тем не менее, сама идея провести ревизию запасов в конце октября остаётся актуальной и сегодня. Важно проверить банки с домашними заготовками: убрать повреждённые, а также обратить внимание на наличие вздутых крышек, помутневшего рассола, пузырьков или плесени. Употреблять такие консервы нельзя. Заготовки рекомендуется хранить в прохладном тёмном месте, подальше от источников тепла.

Полезно в этот день: перебрать банки и зимние запасы; проверить погреб на сырость; избавиться от испорченных овощей; подготовить тёплые вещи и хозяйственный инвентарь к зиме. Однако есть и некоторые приметы, которые следовало бы соблюдать. Например, не стоит принимать подарки от незнакомцев, жаловаться на жизнь, носить чужую или сильно изношенную одежду, а также выяснять отношения с близкими — считалось, что ссора может затянуться.

Также в этот день внимательно следили за погодой. Если снег выпадал, когда на деревьях ещё оставалась листва, это означало, что настоящая зима наступит не скоро. Солнечный и погожий день предвещал ещё несколько недель относительного тепла, а бледная и мутная Луна считалась предвестником снега и мороза. Эти народные наблюдения, конечно, не заменят метеопрогноз, но придают особый колорит этому дню. Луна 20 октября 2026 года будет растущей, находясь в знаке Водолея и освещённой примерно на 66%.